Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 219 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

600 g polędwicy wieprzowej
sól do przyprawienia mięsa
pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
woda (1 szklanka), do podlania mięsa
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg

Protein 45.1 g

Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Holenderska zupa musztardowa

30 min

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1 h 15 min

Sałatka z szynką, serem i awokado

15 min

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami

30 min

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem

50 min

Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem

2 h 45 min

Sałatka z serem

5 min

Pieczarki nadziewane

1 h

Sałatka ziemniaczana

50 h

Sałatka z kurczakiem

55 min

Gulasz poleszucki

1 h 15 min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 min