Compatible versions
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (optional)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Pilaw z porem i indykiem
30min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 Std.
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 godz. 15 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min