Compatible versions
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1sa
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 dk
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 dk
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1sa
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 dk
Dorsz z aïoli i warzywami
50 dk
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 dk
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min