Pastéis de ricota

Pastéis de ricota

3.2 6 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

10 unidades

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga
150 g
conhaque
10 g
sal
1 pitada de
gemas de ovo
2

Recheio

queijo ricota
150 g
sal
1 pitada de
azeitonas verdes s/ caroço
15 g
malagueta (optional) cortada dem pedaços
½
orégãos
½ c. chá de
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 69.5 mg

Protein 5.5 g

Calories 1010.6 kJ / 241.5 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2017 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35 min

Panquecas em frasco

Panquecas em frasco

20 min

Massa quebrada

Massa quebrada

5 min

Piza na grelha

Piza na grelha

1 h 25 min

Blättertorte

Blättertorte

2 h

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10 min

Húmus de cenoura

Húmus de cenoura

15 min

Tronco nevado de Natal

Tronco nevado de Natal

1 h

Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

45 min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 h

Piza de Nápoles

Piza de Nápoles

50 min

Baguetes com manteiga de ervas

Baguetes com manteiga de ervas

30 min