Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pangrattato
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 250 g di cicoria, pulita
- 150 g di gambi di sedano a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di pinoli
- 40 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 25 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Conserva di melanzane
1 Std. 30 Min
Melanzane piccanti e lenticchie
30 Min
Involtini di verza capunet agrodolci
35 Min
Cavolo farcito
1 Std. 10 Min
Mele con zabaione al sidro
40 Min
Insalata russa di barbabietole
1 Std. 10 Min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 min
Catalogna con olive e capperi
50 Min
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Fagioli alla contadina
35 Min
Insalata fresca di zucchine
50 Min