Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pangrattato
- 500 g di acqua
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 250 g di cicoria, pulita
- 150 g di gambi di sedano a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 50 g di pinoli
- 40 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 25 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Frittata di verdure
1 Std. 10 Min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Stufato di piselli e carciofi
45min
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Melanzane ripiene all'orientale
1 Std. 20 Min
Zuccottini di melanzane
45min
Carciofi romani gratinati
45min
Pancotto fave e zucca
6h 30min
Quadrotti dolci di frutta, verdura e avena
1 Std. 30 Min
Eggah con caponata
50 Min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1 Std.
Fagioli alla contadina
35 Min