Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
- 3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
- 20 g di burro + q.b.
- 40 g di mostarda, preferibilmente piemontese
- 15 g di amaretti duri
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bagna cauda
35 min
Fonduta
8ωρ. 20 λεπτ.
Antipasto piemontese
25 min
Insalata russa
1h
Caponata di verdure delle Madonie
50 min
Quiche di patate, porri e ananas
2 godz. 20 min
Cipolle ripiene al prosciutto
1h
Martin sec al Barolo
4 Std. 30 Min
Cavolfiori gratinati
50 min
Pere al vino rosso
3 godz. 20 min
Crauti
96 Std.
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1hod. 40min