Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optional)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 12.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Wegański placek (farinata)
1 Std. 50 Min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi
1 Std.
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 Min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 godz. 30 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1 Std. 30 Min
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min