Spargelquiche

Spargelquiche

4.8 943 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag

Emmentaler in Stücken
200 g
Wasser
400 g
grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
500 g
Schwarzwälder Schinken in Scheiben
150 g
Crème fraîche
200 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 18 g

Calories 1831 kJ / 438 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Köpfchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Mediterrane Gemüsequiche

1u. 20min

Kürbisquiche

2u. 5min

Spargelquiche

1u. 10min

Französische Zucchini-Tarte

2u.

Frühlingstarte

1u. 40min

Mini-Spargel-Quiches

1u. 10min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1u.

Kürbis-Tarte

2u. 35min

Brokkoli-Lachs-Quiche

1u. 35min

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1u. 20min

Lachs-Spinat-Quiche

1u. 10min

Champignon-Schinken-Quiche

1u.