Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
- 620 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 40 g Rauchsalz-Mandeln
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Kerbel, abgezupft
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 200 g Frischkäse
- ¼ TL Pfeffer
- 125 g Stremellachs, in Stücke gezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3175 kJ / 759 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spargel-Lachs-Auflauf
1ωρ. 30 λεπτ.
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20 min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1h
Lachs-Spinat-Lasagne
1h 20 min
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1h 40min
Lachs-Spinat-Cannelloni
1h 15 min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1ωρ. 30 λεπτ.
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15 min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1ωρ. 30 λεπτ.
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min