Insalata di riso parboiled

Insalata di riso parboiled

4.2 14 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porzioni

Ingredients

1300 g di acqua
200 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
320 g di riso Parboiled (cottura 20 minuti)
150 g di carote pelata e a rondelle
200 g di patate pelate e a cubetti (circa 1 cm)
2 uova
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati ed a pezzi piccoli
200 g di piselli in scatola sgocciolati o freschi
olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insalate di riso 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di riso

40 dk

Quinoa alla caprese

30 dk

Insalata di riso basmati

55 dk

Insalata di riso nero

1sa

Insalata di riso integrale (vegan)

1sa

Insalata di riso rosso

1sa

Insalata riso e agrumi

30 dk

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 dk

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 dk

Insalata di riso (6 porzioni)

45 dk

Insalata di riso con zucchine e menta

30 dk

Insalata di riso selvaggio

55 dk