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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Topfentorte mit Birnen
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
12 Stücke
Ingredients
Mürbteig
-
Zucker100 g
-
Weizenmehl, universal330 g
-
Butter in Stücken130 g
-
Vanillezucker15 g
-
Eier2
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Backpulver1 TL
Topfenfülle und Fertigstellung
-
Birnen geschält, entkernt und geviertelt400 g
-
Wasser100 g
-
Zucker160 g
-
Zitronensaft10 g
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
-
Milch300 g
-
Sonnenblumenöl45 g
-
Vanillepuddingpulver (für 500 ml Milch)1 Päckchen
-
Eier2
-
Topfen, 20% Fett500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
11 g
Calories
1790 kJ /
428 kcal
Fat
18 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
55 g
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