Glace au gingembre

Glace au gingembre

4.8 31 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

1 bocal

Ingredients

La veille

30 - 50 g de gingembre confit à ajuster en fonction des goûts
50 g de sucre en poudre
400 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
25 g de lait en poudre
50 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 22 g

Calories 4502 kJ / 1077 kcal

Fat 37 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 164 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Poisson à la thaïe

1h

Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

3h 15min

Curry vert de bananes plantain

30min

Sirop de gingembre

1h

Glace à l'estragon

12h

Sorbet citron vert

12h

Banh Cuon

40min

Féroce d'avocat

30min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Blanc-manger coco-citron vert

3h 15min

Glace au coco

4h