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Papillotes d'agneau à la feta

Papillotes d'agneau à la feta
4.6 21 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil frais
  • 500 g d'eau
  • ½ c. à café de gros sel
  • 500 g de pommes de terre coupées en rondelles fines
  • 15 g d'huile d'olive
  • 6 tranches de viande d'agneau avec os, dans le gigot (env. 1 kg)
  • 120 g de tomates coupées en rondelles (4 tomates moyennes)
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 180 g de feta coupée en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 48.2 g
Calories 2692 kJ / 644 kcal
Fat 32.2 g
Carbohydrates 40.5 g

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