Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)
Albóndigas
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 500 g de carne picada de ternera
- 25 g de pipas de girasol (optional)
- 20 g de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salsa agridulce
- 200 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1839 kJ / 440 kcal
- Protein
- 28.27 g
- Carbohydrates
- 36.48 g
- Fat
- 20.02 g
- Fibre
- 5.21 g
Alternative recipes
Pizza de coliflor
40min
Tortilla de coliflor
40min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40min
Agua con aroma de fresa
15 min
Papilla con mijo, plátano y leche
15 min
Acelgas con pollo y verduras para dos
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Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
40min
Chiles rellenos de soya
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Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
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Hamburguesas de pavo con orejones y avena
20 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Albóndigas de pavo con salsa de tomate
30 min