Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di carne trita di maiale
- 2 uova
- 200 g di pangrattato
- 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 100 g di farina tipo 00
- 250 g birra danese
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Carbohydrates
- 59.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette alla birra
1 Std.
Pasticcio di carne e mele in crosta
2h 40min
Salsa agrodolce cinese
15min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Polpette mediorientali
1 Std.
Manzo stufato con chipotle
1 Std.
Pollo Yassa
1 Std.
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Polpette classiche
1 Std.
Hamburger di manzo
1 Std.
Polpette di manzo e salsiccia
40 min
Polpette di pollo
25 Min