Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

3.6 52 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

5 porzioni

Ingredients

Zucchine

3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
1 cucchiaino di sale

Ripieno alla marinara

2 scalogni
1 spicchio di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di curry in polvere
300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di latte
1 cucchiaino di sale
3 gocce di Tabasco (optional)
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 614 kJ / 147 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure ripiene 10 Recipes
Italy

You might also like...

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Zucchine ripiene di uova

1h

Frittata primavera al vapore

50min

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1h 30min

Carpaccio di melanzane

45min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Frittata di verdure

1h 10min

Zucchine ripiene

1h 10min

Frittata con verdure

35min