Frijoles refritos

Frijoles refritos

3.9 21 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

8 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de manteca de cerdo
600 g de judías negras cocidas (en conserva) aclarados y escurridos
150 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
50 g de queso cheddar rallado
500 g de nachos de maíz fritos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.2 g

Calories 1695 kJ / 405 kcal

Fat 24.05 g

Fibre 4.53 g

Carbohydrates 40.03 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva México 12 Recipes
Spain

You might also like...

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Frijoles refritos

25 min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min

Jalapeños rellenos de queso rebozados

30 min

Arepas

30 min

Zatar - Oriente Próximo

5 min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30 min

Yuquitas con huancaína

45 min

Tamales

1 h 40 min

Chili de carne con muffins de maíz

1 h

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 min

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1 h