Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2030 g de agua
- 2 cdas de aceite de oliva
- 250 g de placas de lasaña, en cuadrados (aprox. 12 cm x 12 cm)
- 2 echalots, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas y en rebanadas (3 mm)
- 400 g de calabaza, pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3-4 cm)
- ½ cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de col blanca, en tiras (1 cm)
- 200 g de queso ricotta
- 20 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- pimienta negra recién molida, al gusto, para espolvorear
- 5 g de hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 380.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Avena con plátano y miel
Keine Bewertungen
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h 10min
Frijoles al horno con verduras
30min
Huevos bañados en falafel con salsa de yogur
50min
Moussaka Vegana
1h 20min
Sopa Thenthuk
1h
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Hamburguesa veganas
45min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Hamburguesas de portobello
40min