Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 300 g di pasta fresca, tipo ravioli
- 5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
- 2 - 3 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1 godz. 30 min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 menit
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1h 20min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50min
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3 Std. 30 Min
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1 godz. 30 min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 menit
Paccheri zucca e salsiccia
30min