Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di fettine di vitello
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 300 g di funghi porcini freschi o congelati
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 0.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Filetto ai funghi
1h
Spiedini di pollo alla provenzale
45 dk
Scaloppine ai funghi
40min
Pollo ai peperoni
1 godz. 5 min
Petto di pollo e zucchine
50min
Petto di pollo con funghi e verdure
1h
Scaloppine al tartufo
50min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 dk
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Pollo in umido ai funghi
50min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 dk