Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (2 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 320 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1605.6 kJ / 383.5 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 28.9 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 703.5 mg
Alternative recipes
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Tubettoni piselli e funghi
40min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Farfalle ai peperoni e tonno
50min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min