Skip to main content Search
Galette des Rois mangue-chocolat

Galette des Rois mangue-chocolat
4.5 15 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de mangue mûre coupée en lamelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 4 g
Calories 1460 kJ / 349 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois poire-chocolat

4.3(76)

1 h 40 min

Cake au crabe

3.9(59)

55 min

Dômes banane et chocolat

3.5(19)

6 h 30 min

Minitartes fines au chocolat

4.2(5)

1 h 30 min

Croquettes de cabillaud, frites de carotte

3.9(39)

1 h 15 min

Quiche au saumon et brocoli

4.2(174)

1 h

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.2(11)

24 h

Fraiseburgers

4.8(11)

2 h 45 min

Moules au curry

4.7(198)

40 min

Galette pomme-caramel au beurre salé

4.4(73)

1 h 35 min

Tartelette au poireau et saumon fumé

4.4(214)

1 h 10 min

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(275)

1 h 30 min