Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 320 g di riso nero Venere
- 200 g di capesante con la corolla
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino paprika dolce
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Riso basmati mango e gamberi
45 min
Risotto radicchio e gamberi
1h 20 min
Tortino di riso in salsa al Gorgonzola
40 min
Roastbeef in salsa indiavolata
1h 20 min
Petto d'anatra all'uva
1h 10 min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30 min
Galette des rois con codette rosa
No ratings
Capesante al profumo di arancia
1h 10 min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15 min.
Risotto alla crema di granchio
35 min
Risotto alle cozze
1 godz. 5 min