Skip to main content Search
Choux al merluzzo

Choux al merluzzo
2.0 2 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
28 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 250 g di acqua
  • 350 g di filetti di merluzzo a pezzi
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.9 g
Calories 268 kJ / 64 kcal
Fat 3.3 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesce bianco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Patate duchessa

4.0(112)

1 h

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

4.6(19)

55 min

Budino di ricotta

3.2(5)

5 h 45 min

Crocchette di gamberi

3.3(4)

10 h

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

1.6(12)

40 min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2(9)

45 min

Salsa turca

4.4(9)

10 min

Bignè al salmone

4.1(7)

1 h 50 min

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0(15)

1 h 35 min

Grissini al prosciutto (senza glutine)

4.3(4)

1 h 10 min

Muffin salati

4.4(64)

1 h

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(268)

45 min