Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

4.4 47 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Pancetta gewürfelt
50 g
Erbsen, frisch grün, aus der Schote gelöst (siehe Tipp)
500 g
500 g Erbsen, TK, fein, aufgetaut
Salz
½ TL
Petersilie gehackt
1 EL
Zucker
1 gestr. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 1072 kJ / 257 kcal

Fat 14 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 min

Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

1 h 40 min

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1 h

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

1 h

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20 min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20 min

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

45 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 min

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

15 min