![Pâté z kurzych wątróbek Pâté z kurzych wątróbek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEB22FB9-C606-4358-A222-37CB9C34AFF0/Derivates/E1B4F35A-C769-498F-97C7-A896ED9A6780.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 335 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 145 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 godz. 30 min
Konfitura z czerwonej cebuli
40 Min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40 min.
Baleron z karkówki
50h 30min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Musztarda gruszkowa
30 min.
Musztarda z gruszek
1h 20 min.
Kulki rybne w marynacie
26h 20min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min