Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 400 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 3 gałązki tymianku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji (tylko liście)
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki brandy (optional)
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 3014 kJ / 720 kcal
- Eiweiß
- 20.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chutney z mango
40min
Kawior z pieczarek
30min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Kawior z bakłażana
50min
Terrina z łososia i ricotty
4 Std. 35 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Pâté z kurzych wątróbek
3 godz. 30 min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Konfitura z czerwonej cebuli
40min