![Pasztet z ryb słodkowodnych Pasztet z ryb słodkowodnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FE490F9-9408-4C4D-BA89-065476A30C4E/Derivates/7445cb04-176c-4739-af2d-43ac7683472d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40 min
Pasztet
3h
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Forszmak klasyczny
1 godz. 35 min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Zupa rybna z pulpecikami
1 godz. 50 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Jajka faszerowane łososiem
45min
Tatar z łososia
10min