Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 929 kJ / 222 kcal
- Eiweiß
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Pasztet
3hod.
Kołduny litewskie
1 godz. 50 min
Królik w sosie 'Marengo'
1 godz. 10 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min