Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 418 kJ / 100 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Rolada mięsna
1 godz. 10 min
Pasztet
3hod.
Wielkanocny pasztet z królika
3hod.
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Pasztet z piersi indyka
2hod.
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min