Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g koperku, świeżego
- 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, np. wielokwiatowego
- 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 581.6 kJ / 138.9 kcal
- Eiweiß
- 4.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 245 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 Std. 20 Min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16u. 15min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 godz.
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Pasta z makreli wędzonej
20min
Pasta z łososia
5min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min