Groene risotto met spinazie en erwten

Groene risotto met spinazie en erwten

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukjes (2 cm), plus extra om te garneren
2 beetje
jonge spinazie, vers ontsteeld
150 g
ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
boter
30 g
extra vergine olijfolie
30 g
rijst
300 g
witte wijn, droog
60 g
water
750 g
groentebouillonblokjes
1 ½
groene erwten, bevroren
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 256.8 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2012.4 kJ / 481 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 65.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Mediterrane groentepasta

30 Min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 Min

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Arabische kip met couscous

45 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Rijst met rundvlees en broccoli

50 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 Min

Indiase groentencurry

50 Min