![Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BDC1499-45C9-4DD7-817D-4FFD4E75ED3C/Derivates/987DCADC-D0BD-4EA6-9157-60601FC53E12.jpg)
Kompatible Versionen
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cytrusowy dressing
- 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 70 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 gwiazdka anyżu
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 6 nasion kolendry
- 10 g octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 75 - 100 g kaszy bulgur
- 100 g wody
- 2 szczypty soli
- 200 g pomarańczy (ok. 1 szt.), obranej, bez białych błonek, podzielonej na kawałki
- 300 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w piórka
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 47.7 g
- Fett
- 14.4 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka Waldorf
15min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 godz. 15 min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Kawior z bakłażana
50 min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50 min
Pasta z topinamburu
35 min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Tabbouleh z bobem
50 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min.