![Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku) Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/096b928e-1e46-4d87-b54d-065f50a61668/Derivates/d382680b-90dd-45ef-88fc-613a57055ab3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 godz. 30 min
Curry z serem paneer
5 Std.
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Kimchi
49 godz. 40 min
Zupa miso z warzywami
30 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 godz. 30 min
Zupa miso
45min
Dal makhani z soczewicy
50 Min