Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- water, for soaking
Pomegranate and parsley topping
- 50 g red wine vinegar
- 2 tbsp caster sugar
- 2 tsp salt
- 100 g water
- ½ red onion, cut into thin slices
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- ½ pomegranate, arils only
Preserved lemon dressing
- 1 piece preserved lemon
- 170 g natural yoghurt
- 2 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- ground black pepper, to season
- 1 tsp caraway seeds
Salmon and potatoes
- 800 - 900 g fresh boneless salmon fillet
- 2 - 3 tsp za'atar, plus extra to season (see Tips)
- olive oil, for drizzling
- 800 g water
- 8 - 12 new baby potatoes
- 50 g slivered almonds, toasted
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3436.8 kJ / 818.3 kcal
- Eiweiß
- 56.8 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 51.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 1348.2 mg
Alternative Rezepte
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20min
Garlic and Olive Conchiglie
25 Min
Green Bean Gremolata
25 Min
Citrus Margarita
10 min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 Min
Coconut Margarita
55min
Ube Halaya Jam
2 Std. 10 Min
Lime coriander vinaigrette
10 min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1sa
Falafel Waffle
40 dk
Cullen Skink
45min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15 Min