Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 oz broccoli, stems only
- 4 oz shallots, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 oz extra virgin olive oil
- 24 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 4 tbsp nutritional yeast
- 4 oz dried red lentils
- 8 oz broccoli florets, small
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- red pepper flakes, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 817.5 kJ / 195.4 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.9 g
- Fett
- 5.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 58 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Broccoli Salad
5min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Rainbow Mediterranean Couscous Salad
1 Std.
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
West African Peanut Soup with Chicken
50min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Chunky Vegetable Barley Soup
1 Std.
Potato Curry Soup
35 Min
Shaved Brussels Sprouts Salad
20min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min