Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

4.7 32 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

Pecorino cheese cut into pieces
3 oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
tomatoes on the vine quartered
20 oz
yellow onions quartered
4 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
¼ tsp
dried red chili flakes to taste
¼ tsp
carrots in pieces (1 in.)
8 oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
8 oz
eggplants in pieces (1 in.)
8 oz
zucchini in pieces (1 in.)
8 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 621 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 619 kJ / 148 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Time 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 dk

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35 dk

Chicken Coq au Vin (Betty)

2sa 15 dk

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1sa 50 dk

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 dk

Lemon Caper Asparagus

25 dk

Mediterranean Farro Salad

1sa 35 dk

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

Mushroom Risotto

30 dk

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 dk

Cauliflower Steaks

45 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk