Crème de petits pois

Crème de petits pois

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre non salé
1000 g de petits pois frais

1000 g de petits pois surgelés
600 g d'eau
1 c. à soupe fond de volaille en pâte maison

1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

200 g de crème aigre
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel marin fin à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 177.2 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 732.9 kJ / 175.2 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Choix des portions 17 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 Min

Houmous de betterave rouge

10 Min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 Min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 Min

Salade de fenouil au parmesan

10 Min

Taboulé de chou-fleur

10 Min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55 Min

Aubergines vapeur et riz

1 Std.

Potée de légumes

50 Min

Soupe au chou

50 Min

Pesto de roquette et piments rouges

5 Min

Soupe de pois chiches aux épinards

40 Min