Springe zum Hauptinhalt Suchen
Moussaka met linzen

Moussaka met linzen
4.5 41 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • rode splitlinzen
    200 g
  • water
    500 g
  • Parmezaanse kaas in stukken
    120 g
  • aubergine
    400 g
  • olijfolie
    50 g
  • ui gehalveerd
    200 g
  • teentjes knoflook
    3
  • paprika groen of rood, in stukken (ca. 150 g)
    1
  • tomaten uit blik inclusief het sap
    400 g
  • rode wijn
    120 g
  • gedroogde oregano
    1 el
  • gemalen gember
    1 tl
  • zout naar smaak
    1 - 2 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • boter en meer voor het invetten
    40 g
  • melk
    500 g
  • bloem
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 21 g
Brennwert 1917 kJ / 458 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 7.3 g
Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux
Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux
Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9(9)

25min

Stoofgerecht met tofu

3.9(12)

30min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5(2)

45min

Balletjes met aubergines

2.9(24)

1h

Zalm in korst met citroen risotto

4.5(13)

45min

Mediterraanse parelgerstrisotto

3.7(7)

1h

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(21)

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(24)

25min

Chili non Carne

4.2(12)

1h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1h 25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

4.7(26)

50min

Indiase groentencurry

4.3(32)

50min