![Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b20713b6-0ddb-4b9e-a3e0-c5c1c6a32275/Derivates/baa9bc50-0346-4ac4-9035-5ab818c5d86d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 607 kJ / 145 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 822 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 godz. 15 min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 dk
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1sa 15 dk
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 dk
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1sa
Zupa krem z pomidorów i bananów
35min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik
10min