![Zupa selerowo-gruszkowa Zupa selerowo-gruszkowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40D3A1F9-A317-4930-AC2D-FA9814514EB6/Derivates/6655439A-CED0-4B22-B287-FFCAD016E2C6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g białego wina, wytrawnego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1104 kJ / 264 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 dk
Zupa selerowa aksamitna
25 dk
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa z rukoli
30 dk
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z porów
30 dk
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa krem z pora z serem
30 dk
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min