![Frittata z fasolką, papryką i chorizo Frittata z fasolką, papryką i chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/281A2A0C-B87B-4176-A332-08AC412156A7/Derivates/c022e3d6-747d-4c79-ae81-f6535b18564e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
oder 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki, uprzednio rozmrożonej - wrząca woda, ilość do sparzenia fasolki
- 60 - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 180 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju rzepakowego
- 4 jajka, rozm. M
- 30 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście (optional)
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 981.8 kJ / 234.5 kcal
- Eiweiß
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 15.2 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Lasagne niskowęglowodanowa
1 godz. 30 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Sos amatriciana
50min
Groszek z jajkiem
1 godz.
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1 godz.
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Frittata niskowęglowodanowa
40min
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40min