Springe zum Hauptinhalt Suchen
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
3.8 12 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Chickpea tofu
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    1 - 2 tbsp
  • chickpea (besan) flour
    150 g
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • filtered water
    370 g
Spicy dipping sauce
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • Sriracha sauce
    65 g
  • lime juice
    30 g
  • filtered water
    1 tbsp
  • pure maple syrup
    20 g
  • spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
    1
  • sesame seeds to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.9 g
Brennwert 1261.8 kJ / 300.4 kcal
Fett 16.8 g
Ballaststoffe 5.8 g
Kohlenhydrate 25.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant to Plate 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1 Std. 10 Min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

4.3(16)

40 Min

Cashew cheddar cheese

4.6(47)

3 Std. 10 Min

Plant-based parmesan

4.7(43)

5 Min

Hazelnut dukkah with fennel

4.4(10)

50 Min

Date and tamarind chutney

4.0(16)

8 Std. 50 Min

Mixed seed and nut spread

5.0(8)

5 Min

Apple, pear and bay leaf cake

4.5(32)

1 Std. 15 Min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

4.3(38)

50 Min

Whole cauliflower with pea purée

4.7(38)

40 Min

Russian beetroot salad

4.4(16)

1 Std. 10 Min

Buckwheat and almond slider buns

4.8(76)

1 Std. 15 Min