Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bunch baby carrot tops only (approx. 30 g)
- water, to soak
- 80 g pepitas
- 100 g almonds or nuts of choice
- 2 garlic cloves
- 150 g extra virgin olive oil, plus extra to cover
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ½ lemon, juice only, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 490 g
- Brennwert
- 11269.4 kJ / 2693.5 kcal
- Eiweiß
- 75.2 g
- Kohlenhydrate
- 39.7 g
- Fett
- 258.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 47 g
- Ballaststoffe
- 19.3 g
- Natrium
- 1124.1 mg
Alternative Rezepte
Seeded bread loaf
3h 20 min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Apple and spice shrub
48h 35min
Plum paste
1h
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48 Std. 20 Min
Celery leaf gremolata
5 min
Everyday sourdough loaf
4sa 20 dk
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 Std.
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1 Std. 30 Min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Cooked mayonnaise
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Tomato passata
1 Std. 40 Min