Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 portions
Zutaten
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1640.8 mg
Eiweiß
516 g
Brennwert
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Fett
191.4 g
Ballaststoffe
21.8 g
gesättigte Fettsäuren
54.6 g
Kohlenhydrate
155.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cooking for Me and You
70 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Chocolate Easter egg
1 Std. 20 Min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 Min
Master stock chicken
1 Std. 30 Min
Beef goulash with dumplings
1 Std. 45 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 Min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 Min
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 Min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 Min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min