Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

25 pieces

Zutaten

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optional)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 131.2 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 726.7 kJ / 173 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendar favourites 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Old fashioned apple mocktail

1 Std. 5 Min

Apple, leek and sage sauce

15 Min

Beetroot ciabatta

15 Std.

Tomatoes with wasabi dressing

10 Min

Berry and red wine trifle

4 Std. 50 Min

Basil sorbet (palate cleanser)

10 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 Min