![Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7D39BB5-FE42-4549-9B18-94D2780A1B28/Derivates/DCDB1385-160B-4494-A5EF-36B404399ACF.jpg)
Kompatible Versionen
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 42 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 godz.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 godz. 45 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min