![Wołowina z pieczarkami Wołowina z pieczarkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ABE781E2-F0DE-4465-9F7C-C264EC304371/Derivates/6ede3653-a73a-441a-8f62-de02b8b1618c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1097 kJ / 262 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 12.3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min