![Szybkie ragoût z jagnięciny Szybkie ragoût z jagnięciny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160714_118-9-1489-1489.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1193 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 16.4 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 menit
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Tagine z jagnięciną
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min