Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1528 kJ / 365 kcal
- Eiweiß
- 34.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.8 g
- Fett
- 20.1 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gołąbki z dorszem
1h 20 min.
Sauté z cielęciny
1h 25min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min.
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min.
Kurczak w winie
1h 50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min